成功的餐厅建设和发展;入门

我认为开始此博客文章时提出一个问题来测试您的兴趣会很有趣 餐厅建设 智商在TGI Fridays的房屋后面和McCormick and Schmick的房屋后面建造之间有什么区别?
没有。没错,在餐厅厨房建设方面,无论您是建造五星级餐厅还是连锁的Red Robins都没关系-房子的背面完全一样。 一般商业建筑承包商 不论餐厅的名称或建筑成本如何,都必须使用同一管道,三格水槽,洗碗机和厨师线。
现在并不是说任何商业总承包商都可以建造吉布森的。在餐厅建设方面,与您的卫生部门和建筑部门保持良好关系并了解如何管理您看不见的东西,例如地下燃气和排水管线的铺设,对于您的GC至关重要。
说到卫生部门,这是芝加哥地区的另一个餐馆建筑流行问题。哪个县的卫生部门最严厉?放下手,杜佩奇县。它设定了全国各县在检查方面采用的标准。如果您的GC在杜佩奇县建了一家餐厅,请放心他们知道自己在做什么。
例如,商业建筑总承包商应该做的第一件事就是尽早与卫生部门合作,因为检查员可能会泄露有助于检查过程的信息。在关闭任何墙壁之前,请让他们与施工计划保持一致,并进行礼貌检查。
我们与一些严格的检查员合作,他们会从房屋的前面走到后面,并用透明的填缝料管寻找需要固定的区域。通过与最好的检查员合作,您将成为更好的总承包商。
在第一轮通过检查是确保按时完成任务的关键。截止日期允许您提前或提前隆重开业餐厅,以便业主开始赚钱并保持 餐厅建设费 下。
因此,当您审核下一个餐馆建筑承包商时,请注意他们的建造地点。如果他们知道如何与您所在辖区的检查员合作,那您将大有作为。
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比尔·迪·桑托
总统
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